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竹叶可以泡水喝。竹叶泡水后可以释放出一些有益成分，具有清热解毒、利尿等作用。可以将竹叶直接放入开水中泡制成竹叶茶，也可以将竹叶加入凉开水中泡水饮用。但需要注意的是，泡水时间不宜过长，一般建议泡制5-10分钟即可，过长时间会导致竹叶的成分过深溶于水中，口感变得苦涩。另外，如果是自采的竹叶，应注意清洗干净，确保无污染。
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