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西兰花与碱性食物不宜一起食用。碱性食物包括葱、大蒜、辣椒、生姜等，这些食物会降低西兰花的营养价值和口感，影响人体吸收西兰花中的营养成分。此外，西兰花也不宜与含有大量酸性物质的食物如柠檬、醋等一起食用，可能会引起消化不良。
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