夏季补肾汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-25 12:14:01，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

夏季补肾汤的做法如下：

所需材料：
1. 黑豆：适量
2. 枸杞子：适量
3. 红枣：适量
4. 党参：适量
5. 黄耆：适量

烹饪步骤：
1. 将黑豆洗净后浸泡半小时，然后放入砂锅中加入适量清水。
2. 焯水：将黑豆置于砂锅中，倒入足够的清水，大火煮沸。煮沸后立即捞出，冲洗干净备用。
3. 将捞洗干净的黑豆重新放入砂锅中，加入适量清水，放入枸杞子、红枣、党参和黄耆。
4. 煮汤：将砂锅放在火上，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直到黑豆变软烂，汤汁浓郁。
5. 捞出黑豆等辅料，只取汤汁食用。

注意事项：
1. 补肾汤食用量适量，过量容易引起上火。
2. 慢炖的时间可根据个人喜好决定，适量时间可使药材中的有效成分充分释放。
3. 患有特殊疾病或过敏体质的人群，在食用补肾汤之前应咨询医生的建议。