山药玉米筒骨汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-11-24 12:15:19，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

山药玉米筒骨汤的做法如下：

所需材料：
- 猪骨筒：600克
- 山药：200克
- 玉米：2根
- 姜片：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 将猪骨筒洗净放入锅中，加水煮沸。随后将骨筒捞出，用清水冲洗干净备用。
2. 山药去皮后切成小块，玉米剥壳切段备用。
3. 在煮骨筒的汤锅中加入足够的清水，将山药块、玉米段、姜片放入锅中，大火煮沸。
4. 将骨筒放入锅中，改用小火慢炖，炖溶猪骨筒中的营养成分和滋味，炖煮1-2小时。
5. 在炖煮的过程中，根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。
6. 熬煮时间到后，汤汁浓稠即可。
7. 最后，将汤盛入碗中，即可享用。

注意事项：
- 可根据个人喜好添加食材，如胡萝卜、大葱等。
- 煮山药时要注意火候，过火易糊锅。
- 对于高血压患者，建议减少或不加盐。