山楂汤的做法大全

山楂汤是一道非常受欢迎的传统中国甜汤，它非常适合夏天消暑。以下是山楂汤的几种做法：

1. 基础山楂汤的做法：
材料：
- 200克山楂果肉
- 适量的冰糖或蜂蜜
- 适量的水

步骤：
1. 将山楂洗净后切成小块。
2. 将山楂块放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。
3. 调整火力，继续煮约10-15分钟，直到山楂果肉变软。
4. 关火后加入适量的冰糖或蜂蜜，根据个人口味调整甜度。
5. 搅拌均匀后，山楂汤即可享用。可以热饮或冷饮。

2. 加入荷叶的山楂汤做法：
材料：
- 200克山楂果肉
- 适量的荷叶
- 适量的冰糖或蜂蜜
- 适量的水

步骤：
1. 将山楂洗净后切成小块。
2. 将山楂块放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。
3. 每片荷叶刷洗干净后撕成小块，加入煮沸的山楂汤中。
4. 继续煮10分钟。
5. 加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀。
6. 将山楂汤过滤，去掉荷叶渣，即可享用。

3. 加入其他水果的山楂汤做法：
材料：
- 200克山楂果肉
- 适量的其他水果，如苹果、梨、猕猴桃等
- 适量的蜂蜜或冰糖
- 适量的水

步骤：
1. 将山楂和其他水果洗净后切成小块。
2. 将山楂块和其他水果块放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸。
3. 调整火力，继续煮约10-15分钟，直到水果变软。
4. 关火后加入适量的蜂蜜或冰糖，根据个人口味调整甜度。搅拌均匀。
5. 将山楂汤过滤，去掉果渣，即可享用。

这些是几种常见的山楂汤做法，你可以根据个人口味添加或调整材料和甜度。希望你喜欢！