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日照绿茶雪青牙是一种产自中国日照地区的绿茶。它的叶片呈现出浓绿色，因此被称为"绿茶"，叶子上还带有一层细密的白毫，形成了一种雪白的外观，因此又被称为"雪青牙"。这种茶具有明亮的杯底、清澈透明的汤色和香气高雅的特点。它经过精心的制作工艺，茶叶中的咖啡碱含量相对较低，因此口感清淡、回甘十足，极具观赏和品鉴价值。此外，日照绿茶雪青牙还有一定的保健作用，常饮可以清热解毒、消食去腻、提神醒脑。是一种受到广泛喜爱的茶叶品种。
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