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芡实是一种常见的草药，也被称为开麦芽。煮水喝芡实具有以下几个功效与作用：
1. 补气养血：芡实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于提高机体的免疫力和抗病能力，同时对于贫血、乏力等症状有一定的缓解作用。
2. 利水消肿：芡实具有利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分和废物，减轻水肿和浮肿的症状。
3. 改善消化：芡实含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善排便情况，预防便秘和消化不良。
4. 抗炎镇痛：芡实中的一些活性物质具有一定的抗炎和镇痛作用，可以缓解关节炎、肌肉疼痛等症状。
需要注意的是，煮水喝芡实的功效和作用因人而异，对于孕妇、儿童、患有特定疾病的人群等需谨慎使用，请在使用前咨询医生或专业人士的建议。
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