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种植毛豆在楼顶上需要注意以下几个步骤：
1. 选择容器：选择适合种植毛豆的容器，可以使用大型花盆、箱子或者是种植袋。
2. 准备土壤：选择营养丰富、排水良好的土壤。可使用腐殖土和泥炭土的混合物，或者添加适量的有机肥料。
3. 种子处理：将毛豆种子浸泡在温水中约2-3小时，可以帮助加速发芽。然后将种子沥干。
4. 播种：将种子均匀撒在预备好的土壤表面，然后轻轻覆盖薄层土壤。
5. 浇水：保持土壤湿润，每天浇水1-2次，但不要过度浇水以免导致根系腐烂。
6. 光照：毛豆喜欢充足的阳光，选择楼顶阳光充足的位置进行种植，并确保毛豆植物每天能够接受6-8小时的阳光。
7. 支撑：当毛豆幼苗长到一定高度时，可以为它们提供支撑。可以使用竹竿或篱笆来支撑植物。
8. 管理病虫害：定期检查植物是否受到病虫害的侵害，并及时采取措施进行防治。
9. 施肥：在种植过程中，可以适量施用有机肥料来提供植物所需的养分。
10. 收获：毛豆一般在播种后60-80天左右就可以收获。等毛豆豆荚变黄或变干后，可以将它们剪下来。
需要注意的是，在楼顶种植毛豆时要考虑楼层的承重能力、灌溉和排水以及风的影响等因素。确保合理的种植条件和适宜的环境，才能获得较好的生长效果。
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