文章最后更新时间:2024-03-14 12:09:17,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!
要做出美味的大骨炖山药,可以按照以下步骤进行:
1. 准备食材:大骨、山药、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、酱油等。
2. 将大骨用凉水浸泡30分钟,去除血水,然后用沸水焯水去除杂质,捞出备用。
3. 山药去皮切块,用清水浸泡片刻,然后沥干水分备用。
4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入大骨煸炒片刻。
5. 加入料酒、盐、胡椒粉和适量清水,盖上锅盖,用小火炖煮1-2小时,让大骨变得鲜嫩。
6. 加入山药块和少许酱油,继续炖煮20-30分钟至山药软糯且入味。
7. 最后根据个人口味可以适量调味,如加一点糖增加甜味。
8. 装盘即可享用。
这样做出来的大骨炖山药味道鲜美,大骨鲜嫩,山药软糯,滋补营养又美味可口。
本站在转载文章时均注明来源出处,转载目的在于传递更多信息,未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议,请与本站联系,本站将作妥善处理。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明:除非注明,否则均为技巧网原创文章,转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论