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黄山毛峰是黄山五大名茶之一，属于大叶种绿茶。根据茶叶的品质、外观和制作工艺的不同，可以将黄山毛峰分为多个等级。一般而言，黄山毛峰的等级从高到低依次为：
1. 特级：特级黄山毛峰是最高等级的黄山毛峰，茶叶形态完整，色泽翠绿，叶底嫩绿，汤色鲜亮，香气高长，滋味鲜爽，叶底嫩绿。
2. 一级：一级黄山毛峰的品质稍次于特级，外观差强人意，但品质仍然很高，茶汤醇香，滋味鲜爽，叶底嫩绿。
3. 二级：二级黄山毛峰在品质上略有差距，茶叶形状不太规整，色泽稍黄，但仍然具有黄山毛峰的特点，香气和滋味也较好。
4. 三级：三级黄山毛峰是较为普通的品质，茶叶形态较为粗糙，色泽较深，香气和滋味相对较弱。
需要注意的是，这只是一种常见的分类标准，不同茶商和茶园可能有不同的等级划分。购买时可以根据个人喜好、口感需求和预算进行选择。
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