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紫阳翠峰和毛尖都是中国的名优绿茶。紫阳翠峰产于湖北省宜昌市夷陵区紫阳山，是中国的十大名茶之一。它外形条索紧结，色泽翠绿明亮，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘醇，有清香持久的花果香气。紫阳翠峰茶要求原料取材嫩、嫩度高，制作工艺讲究、手法细腻。毛尖是产于中国江苏、浙江等地的一种优质绿茶。它以嫩芽为原料，外形细嫩，如松针般的锥形。其特点是色泽嫩绿，汤色清澈透亮，滋味鲜爽甘甜，富含茶多酚和维生素C等营养成分。毛尖茶制作时注重精细，常采用高温杀青工艺，使茶叶保持鲜嫩的嫩芽形态。紫阳翠峰和毛尖都是优质的绿茶，具有鲜爽的口感和独特的香气。它们都受到茶叶爱好者的喜爱，常被用来沏茶和品饮。
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