文章最后更新时间：2024-03-10 13:41:18，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
1. 清洗竹鸡：先用清水彻底清洗竹鸡，去除表面的血水和杂质。
2. 去毛去内脏：将竹鸡的毛拔干净，然后剖开竹鸡，取出内脏。
3. 抽水处理：将竹鸡浸泡在盐水中，让其排出体内的余渣和异味。
4. 处理香料：准备适量的香料，如姜片、葱段、料酒等，用这些香料对竹鸡进行腌制。
5. 煮制：将处理好的竹鸡放入开水中煮熟，去除血水和异味。
6. 烹饪：可以将煮好的竹鸡切块或整只，再根据个人喜好选择烹饪方式，如清蒸、煎炸、炖煮等。
7. 调味：最后根据口味加入调味料，如盐、酱油、味精等，让竹鸡更加美味可口。
8. 竹鸡炒蓉：还可将竹鸡肉剁成蓉，搭配蔬菜炒制，做成竹鸡蓉，口感更为嫩滑。
本站在转载文章时均注明来源出处，转载目的在于传递更多信息，未用于商业用途。如因本站的文章、图片等在内容、版权或其它方面存在问题或异议，请与本站联系，本站将作妥善处理。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
文章版权声明：除非注明，否则均为技巧网原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。
发表评论