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猪肝和猪肉可以一起煮,但需要注意以下几点:
1.切割:猪肝和猪肉最好分别切成适当大小,以便煮熟之后口感更好。
2.煮熟时间:猪肝在煮的时间比猪肉要短,因为猪肝容易煮老。你可以先将猪肉煮到差不多熟烂的程度后再加入猪肝,不要同时加入。
3.添加调料:你可以在烹饪过程中添加一些调料,如盐、葱姜、料酒等,以提升味道。
4.个人喜好:最终的煮熟时间和口感还是要根据个人喜好来定,有些人喜欢煮得稍嫩一些,有些人则喜欢口感更坚实一些。
总之,猪肝和猪肉可以一起煮,但需要注意煮熟的时间和个人口感偏好。
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