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制作白色鸡汤，简单且美味。以下是一种简单的方法：
材料：
1. 鸡肉（可以是整只鸡，鸡腿或鸡胸肉）
2. 姜片
3. 大葱
4. 盐和胡椒粉
5. 水
步骤：
1. 将鸡肉洗净，放入锅中。
2. 加入足够的水，淹没鸡肉。
3. 加入姜片和切段的大葱。
4. 大火煮沸后，转小火炖煮1-2小时，直到鸡肉变得松软。
5. 在炖煮的过程中，根据个人口味加盐和胡椒粉调味。
6. 炖好后，将鸡肉取出，可以撕成小块或者切成片。
7. 将炖好的汤倒入碗中，可以撒些葱花或者香菜点缀。
这样一道简单的白色鸡汤就做好了，口感鲜美，营养丰富。可以配饭或者面条一起食用，让你满足又舒适。
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