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玉米木耳排骨汤的做法:
材料:
- 排骨300克
- 玉米1根
- 木耳20克
- 姜片2片
- 香菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
步骤:
1. 排骨洗净,放入开水中焯水一下,捞出洗净备用。
2. 玉米去壳,洗净切小段。
3. 木耳用温水泡发,洗净切小段。
4. 锅中加入适量清水,放入排骨、姜片,大火煮沸。
5. 将玉米放入锅中,继续煮15分钟。
6. 加入泡发好的木耳,继续煮沸。
7. 捞出木耳,放入盐和鸡精调味。
8. 撒上适量香菜,即可上桌享用。
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