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1、油菜和豆腐可以一起吃,但要适量,对油菜或豆腐过敏的人就不宜一起进食了。
2、豆腐和油菜一块吃,还可以使营养吸收均衡化、多样化,比如豆腐中含有较多的钙,搭配油菜一起吃刚好就弥补了油菜这一不足,提高了含钙量。但二者不宜过量进食,以免加重胃肠负担,引起消化不良、腹部胀痛等不适反应。此外,如果对油菜或豆腐任一食物过敏,都不可共同食用,以免诱发皮肤红肿、瘙痒等过敏反应的发生。
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