婴儿筒骨汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-12-05 15:19:56，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

婴儿筒骨汤是一道适合婴儿食用的营养汤品。以下是婴儿筒骨汤的简单做法：

材料：
- 250克鲜嫩牛筒骨
- 1个小萝卜，去皮切块
- 2个小土豆，去皮切块
- 1根小胡萝卜，去皮切块
- 1片生姜，切片

步骤：
1. 将牛筒骨放入一个大锅中，加入足够的水煮沸。煮沸后，撇去浮沫和杂质。
2. 将切好的小萝卜、土豆、小胡萝卜和生姜片加入锅中。
3. 调小火，炖煮1-2个小时，或直到牛筒骨变得非常嫩。期间可以根据需要添加适量的水。
4. 煮好后，将汤倒入另一个容器中，用滤网过滤掉骨头和蔬菜渣，留下清澈的汤。

提示：
- 这道汤不需要添加盐或调味料，以保证婴儿的健康。
- 在喂食给婴儿食用之前，务必慎重考虑婴儿对各种食材的过敏情况，并咨询儿科医生的建议。
- 婴儿筒骨汤可以配上蒸熟的米饭或者其他软糯的食物，以增加婴儿的营养摄入。