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薏米和绿豆可以一起煮。它们的煮熟时间和煮法相似，因此可以一起搭配煮，制成甜品或者粥。这样搭配煮可以增加食物的营养价值，例如薏米含有丰富的膳食纤维和维生素，绿豆含有胡萝卜素和蛋白质。但是需要注意的是，煮熟的时间要适当控制，以免其中一个食材过熟或不熟。
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