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杏干泡水喝具有以下功效：
1. 清热解毒：杏干具有清热解毒的作用，可以帮助清除体内的病毒和细菌，对于感冒、咽喉炎等上呼吸道感染有一定的缓解作用。
2. 润肺止咳：杏干含有苦杏仁苷，具有润肺止咳的功效，对于干咳、咳嗽症状有一定的缓解作用。
3. 缓解便秘：杏干中富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加排便频率，缓解便秘问题。
4. 补血养颜：杏干中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，起到补血养颜的作用。
5. 补充营养：杏干中富含维生素和矿物质，如维生素E、维生素A、钾、钙、锌等，可以补充营养，增强机体免疫力。
需要注意的是，杏干泡水喝的量不宜过多，每天适量饮用即可。对于个别人群，如体质虚弱、脾胃不好的人群，应适量食用或避免过多摄入。同时，如果有特殊疾病或药物治疗的人群，最好在医生的指导下食用。
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