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血糖高的人可以喝山楂干泡水，因为山楂干含有丰富的维生素C、维生素E和植物纤维，具有降低血糖、调节血脂和血压的作用。喝山楂干泡水有助于减少血糖的升高，而且山楂干还具有清热解毒、促进消化等功效，对于调节血糖和健康是有益的。不过，血糖高的人在喝山楂干泡水时要注意控制用量，每次泡水的山楂干的量不要过多，并且最好在医生的指导下进行。
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