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小儿虾和豆浆可以一起吃,但要注意以下几点:
1. 虾过敏食用者慎重:如果小儿对虾过敏或有虾类食物过敏症状的食用者,应避免与虾一起食用豆浆,以免引发过敏反应。
2. 虾和豆浆结合不易消化:虾属于蛋白质食物,而豆浆中的植物性蛋白质含有一种叫做“胰蛋白酶抑制剂”的物质,这种物质会影响蛋白酶的活性,从而影响对蛋白质的消化吸收。因此,过量食用豆浆可能会导致虾蛋白的消化困难。
因此,如果小儿没有虾类过敏症状,且适量食用豆浆,则一般情况下虾和豆浆可以一起食用。但最好还是咨询医生或营养师的意见,以确定适合小儿的饮食搭配。
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