线椒怎么做好吃

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文章最后更新时间:2023-10-23 12:04:34,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

以下是一种制作辣椒的方法:

材料:
- 500克新鲜的线椒
- 2勺盐
- 2勺白糖
- 3勺食用油
- 2勺花椒粉(可根据个人口味增加或减少)
- 2勺醋

步骤:
1. 将线椒洗净,控水备用。
2. 完全食用油热锅,放入线椒翻炒片刻,直至变色。
3. 加入盐、白糖、花椒粉,继续翻炒。
4. 最后倒入醋,迅速炒匀。
5. 关火后,待凉后静置1小时,使入味。
6. 将线椒装入干净的玻璃罐中,封口保存。

温馨提示:
- 喜欢辣的可以增加花椒粉的用量。
- 辣椒可以根据个人口味调整加减醋量。
- 密封保存,可以保持辣椒的新鲜和口感。
- 可以搭配米饭、面食等食用,也可以作为调味料加入各种菜肴中。

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