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碎银子茶不宜与以下食物或药物一起食用:
1. 香菜:碎银子茶富含铁离子,与香菜中的草酸结合会降低铁的吸收率。
2. 乳制品:乳制品中的钙会与碎银子茶中的茶多酚结合,形成沉淀物影响吸收。
3. 大蒜和洋葱:碎银子茶会抑制大蒜和洋葱的药效。
4. 橙子和柠檬:碎银子茶中的茶多酚会与橙子和柠檬中的维生素C反应生成不溶性物质,降低维生素C的吸收。
5. 药物:碎银子茶可能会干扰某些药物的吸收和代谢,建议在服用药物前咨询医生或药师。
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