松茸的做法煲汤--技巧网

文章最后更新时间：2023-12-03 21:11:41，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

松茸煲汤是一道简单而美味的菜肴，下面是一种常见的做法：

材料：
- 鲜松茸：2-3个
- 鸡汤或者高汤：适量
- 胡萝卜：1根
- 洋葱：1个
- 鲜香菇：适量
- 老姜：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 老抽：适量

步骤：
1. 准备工作：将松茸用刷子清洗干净，切成薄片；洋葱切丝；胡萝卜切片；鲜香菇切片；姜切片备用。
2. 在炒锅中倒入适量的油，加入姜片炒香，然后加入洋葱和胡萝卜炒至出香味。
3. 加入鸡汤或高汤，煮沸后加入松茸、香菇和适量的盐。
4. 转小火慢炖约20分钟，直到汤变浓稠。
5. 最后，加入适量的胡椒粉和老抽，根据个人口味调节味道。再煮1-2分钟即可。

煲汤的时间和调料可以根据个人口味进行调整。可根据喜好加入其他配料，如鱼丸、虾仁等。这道煲汤不仅可以增加食欲，还能够补充营养，是秋冬季节的一道美味佳肴。