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瘦肉和鱼肉可以一起煮,但需要注意一些细节。首先,瘦肉的煮制时间较长,而鱼肉的煮制时间较短,因此需要根据不同肉质来调整煮制时间,以确保两种肉都煮熟。其次,瘦肉和鱼肉的味道和口感相差较大,可以根据个人口味进行搭配和调味,例如在煮肉的同时加入一些调料或蔬菜来调整口感和味道。最后,为了避免鱼肉的鱼腥味影响瘦肉的味道,可以在煮之前将鱼肉用盐水泡一下或者用柠檬汁擦拭,以去除鱼腥味。
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