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山药枸杞汤的做法如下:
材料:
- 山药:约200克
- 枸杞:适量
- 红枣:适量
- 冰糖:适量
步骤:
1. 将山药削去表皮,切成小块备用。
2. 枸杞和红枣洗净,红枣去核。
3. 锅中加入适量清水,放入山药块。
4. 开火煮沸后继续煮15分钟,直至山药变软糯。
5. 加入枸杞和红枣,继续煮5分钟。
6. 最后加入适量冰糖调味,煮至冰糖完全融化即可。
温馨提示:
- 山药容易氧化变黑,避免削皮等待过久。
- 枸杞和红枣的加入可以根据个人口味进行调整,增加或减少数量。
- 冰糖的用量可以根据个人喜好进行调整,喜欢甜味的可以放多一些。
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