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1、检查是否存在漏酒问题。需要对瓶口做相关处理(拧紧瓶盖),这也是储存白酒第一要点。
2、固定的存放位置。不要去随意挪动酒瓶,因为频繁挪动会使白酒酒体分子运动活跃、加剧,不利于自然老熟,还会增加对白酒的外观磨损的可能。如果有条件的话,建议使用专用酒柜存放。
3、避开刺激性物品。存放白酒的地方要避开味道比较浓的东西(比如樟脑丸、香水、化妆品,油漆等物品)。
4、瓶口要向上正放。在储存中,酒瓶必须将瓶口向上立着放,不能躺着放、倒着放。如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏。
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