排骨玉米藕汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-12-06 09:05:13，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

排骨玉米藕汤的做法如下：

材料:
- 排骨：500克
- 玉米：2个
- 藕：1根
- 姜块：3片
- 葱：2根
- 盐：适量

步骤:
1. 准备材料，将藕去皮切片，玉米切段。
2. 将排骨洗净，放入锅中加足够的水，加入姜块和葱根。
3. 大火煮沸后，撇去浮沫，转小火煮约30分钟，让排骨出香味。
4. 将藕片和玉米段加入锅中，继续煮10分钟，直到藕变软。
5. 添加适量的盐调味，煮1分钟后即可关火。
6. 将汤倒入碗中，即可享用。

小提示：
- 可以根据个人口味适量加入其他调料，例如酱油、胡椒粉等。
- 煮的时间可以根据喜好调整，如果喜欢更烂更糯的口感，可以煮久一些。
- 在煮的过程中，可以不断地撇去浮沫，以保持汤清澈。