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炖排骨汤的时间可以根据个人喜好和口感决定。一般来说，炖排骨汤的时间在1小时至2小时之间比较常见。炖的时间越长，排骨的肉质会更加酥烂，汤的口感也会更加浓郁。如果使用高压锅，可以缩短炖制时间至30分钟至1小时。
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