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脑梗最忌的水果主要包括以下几种：
1. 柚子：柚子含有丰富的柚皮苷，如果大量食用，会增加血液黏稠度，加重血栓形成的风险，不利于脑血液循环。
2. 橙子：橙子中含有较多的维生素C和柠檬酸，可以促进胆固醇合成，增加血管内脂肪沉积，容易导致动脉硬化，增加脑梗风险。
3. 樱桃：樱桃富含酪氨酸，过度食用可能导致胆固醇升高，加重血管炎症反应，影响脑组织的供血，不利于脑血液循环。
4. 菠萝：菠萝富含溴酸，摄入过多可能导致中毒，影响脑细胞的正常功能；同时菠萝中还含有蛋白酶，过多的摄入有可能对脑血管产生不良刺激。
需要注意的是，以上水果对于脑梗的影响主要是在摄入过量的情况下，适量食用这些水果并不会对身体健康造成严重的影响。如有疑问或特殊情况，请咨询医生的建议。
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