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破壁是指将食材进行加工,使其更容易被身体吸收和利用。如果你想自己在家破壁灵芝,可以按照以下步骤进行:
1. 准备材料:灵芝、锤子或搅拌器、罐子。
2. 将灵芝放在干净的桌面上,用锤子小心地轻敲灵芝的表面。
3. 轻轻敲打灵芝直到外层变脆,可以听到声音变得更空洞。
4. 使用搅拌器或者将灵芝放入罐子中,用锤子轻轻砸碎灵芝。
5. 筛选出较大块的灵芝碎片,再次进行砸碎直到达到自己想要的颗粒度。
6. 将破壁后的灵芝保存在干燥、阴凉的地方,尽量避免阳光直射。
需要注意的是,破壁会使灵芝的颗粒度更细,方便食用,但也可能降低灵芝的保鲜性和药效。如果你不确定如何进行破壁处理,建议咨询专业人士或购买已经破壁处理的灵芝产品。
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