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1、莲心不可以直接吃，需要泡水或煮粥食用，莲心但并不是所有人都适合吃。
2、莲子心是一味中药，性寒，味苦，归心、肾经，主要具有清热泻火、益肾固精、养心安神的功效。如果出现目赤肿痛、口舌生疮、心烦气躁、失眠多梦、腰膝酸软、神昏谵语等症状，则可以在医生指导下适量食用莲子心，能够缓解不适。
3、但是对于脾胃虚寒的人群而言，应该避免食用莲子心，否则可能会加重病情，使腹胀、腹泻、不思饮食、恶心呕吐等症状更为明显。对于本身属于寒性体质的人群，同样不建议大量食用莲子心，以免加重体内寒气，出现手脚冰凉、畏寒等症状。
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