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1、鸡柳空气炸锅需要30分钟,需要180度的高温才能炸熟。
2、鸡脯肉一块清洗,冷藏一下更容易操作,切成条。添加10滴植物油,一勺米酒,一勺生抽酱油,一勺白砂糖,少量黑胡椒,一大勺木薯淀粉,少量盐翻拌腌渍三十分钟以上。提前准备香炸粉和鸡蛋液。腌好的肉蘸一下鸡蛋液。再裹上一层香炸粉。
3、然后尽可能匀称的堆放在炸蓝里,浇上少量植物油。空气炸锅加热5分钟。把炸蓝放进空气炸锅,180度30分钟就可以。中间取下滚动一下。做好后撒上少量五香粉或是蘸着番茄沙司吃,都十分美味可口。
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