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开心果是一种外壳坚硬的坚果，所以需要一些技巧才能打开并食用。以下是一些方法：
1. 使用开心果夹：这是最常见的方法。将一只开心果放在开心果夹中，用力挤压，直到外壳破裂，就可以拿出果仁吃了。
2. 使用榔头：将开心果放在坚硬的表面上，用榔头轻轻敲打外壳，直到外壳破裂。然后用手指轻轻挤压外壳，就可以取出果仁。
3. 使用开心果钳：一些商店也有专门的开心果钳，可以帮助打开外壳。将开心果放入钳子的夹口处，用力挤压，就可以轻松地打开外壳。
无论使用哪种方法，都要小心不要伤到手指或手掌。打开开心果后，就可以享用美味的果仁了！
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