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君山毛尖属于绿茶。君山毛尖是一种中国传统名茶，产于湖南省岳阳市君山区。它以其嫩芽呈尖形、叶片嫩绿、滋味鲜爽受到广大茶友的喜爱。根据茶叶的加工工艺不同，茶叶可分为发酵茶（如红茶和黑茶）和未发酵茶（如绿茶和白茶），君山毛尖加工工艺属于未发酵茶的范畴，所以它是绿茶。
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