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菊花碧螺春是一种中国的绿茶，产于福建省泉州市安溪县，是中国十大名茶之一。菊花碧螺春的特点是外形紧细卷曲，色泽碧绿明亮，茶叶内含物丰富，汤色清澈明亮，香气鲜高，滋味鲜爽甘醇。菊花碧螺春具有清热解毒、降火健胃的功效，常饮可以清理口腔、润喉肺、提神醒脑，还有助于防止心血管疾病和消除疲劳的作用。因为菊花碧螺春的外观形状像菊花，所以得名菊花碧螺春。
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