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1、鸡和鸭一般是可以一起吃的,但注意摄入量。
2、鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸及各种微量元素等,可以为身体补充各种维生素,同时增加身体抵抗力、补充身体所需的各种营养,促进新陈代谢等。鸭肉中含有多种氨基酸、脂肪、各种维生素及矿物质,具有滋阴补血、止咳化痰和降低胆固醇等作用,鸡肉和鸭肉在一起吃不会相互作用,需要注意摄入量。
3、鸡肉和鸭肉二者中都含有丰富的蛋白质,如果一次性摄入过多,可能会增加消化道的负担,严重时会出现腹胀、腹泻、呕吐等症状。鸡肉和鸭肉都属于进补食品,体热人群建议少吃,在制作过程中尽量不要放辛辣刺激性食材,防止引起上火。
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