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花生甜汤的做法如下:
材料:
- 200克花生
- 100克糖
- 适量清水
步骤:
1. 先将花生用水浸泡一段时间,然后沥干水分。
2. 将花生放入砂锅中,加入适量清水,水量要稍微多一点,以覆盖花生为准。
3. 开火,将花生煮开后转小火煮20分钟至30分钟,直到花生煮熟变软。
4. 当花生煮软后,加入糖继续煮煮溶化,可以根据个人口味调整糖的用量。
5. 最后,继续煮几分钟使糖和花生充分融合,汤变浓稠即可。
花生甜汤可以冷热皆可食用,可以直接饮用,也可以加入适量的冰块冷饮。根据个人喜好,还可以加入其他配料,如红枣、薏米等,增添口感和营养。
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