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1、虾和菌菇类通常能一起吃,两者都是营养比较丰富的食物,一起吃可以补充人体所需的多种营养物质,而且荤素结合,能够丰富口感,增强食欲,对人体有一定的好处。
2、菌菇类食物通常包含平菇、蘑菇、金针菇、香菇等食物,含优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养,具有低脂肪、低糖等特点,是各种菜肴的理想配料。虾口味鲜美,优质蛋白质含量丰富,还含有脂肪、维生素、微量元素等营养,尤其是含钙量较高,能够补充多种营养物质,而且虾肉质松软,比较容易消化。二者一起吃能起到营养互补的作用,提高了营养价值,而且不会产生对人体有害的物质。
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