海带黄豆芽汤的做法--技巧网

文章最后更新时间：2023-12-06 09:15:10，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！

海带黄豆芽汤的做法如下：

材料：
- 100克海带
- 200克黄豆芽
- 适量盐
- 适量鸡精
- 适量生姜片

步骤：
1. 海带泡软后切成小块，黄豆芽洗净备用。
2. 锅中加入适量水，放入海带和生姜片，大火煮沸。
3. 将煮沸后的海带水倒入砂锅或汤锅中，再加入适量清水，放入黄豆芽。
4. 砂锅放在火上，大火煮沸后转小火炖煮15-20分钟，直到黄豆芽变软。
5. 加入适量盐和鸡精调味，煮沸即可。

注意事项：
- 煮沸的时间可能因个人喜好和食材状况而有所不同，可以根据自己的口感调整炖煮时间。
- 在调味料方面，也可以根据个人口味添加适量的调料，如胡椒粉、香油等。
- 海带黄豆芽汤可根据个人喜好加入其他食材，如肉类、豆腐等，增加口感和营养价值。