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海参烤肉要烤的时间取决于海参的大小和烤的方式。通常情况下,海参烤肉需要在高温下快速翻烤,时间一般在3-5分钟左右。烤的时间过长可能会导致海参变得过干。因此,建议在烤之前先将海参处理好,如清洗、去内脏,然后按照个人的喜好和烤肉的方式进行烤制。
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