枸杞骨头汤的做法大全

枸杞骨头汤是一道富含营养的补品，可以提高免疫力、滋补肝肾、滋润肌肤。下面是枸杞骨头汤的几种做法：

1. 枸杞骨头汤
材料：猪骨500克，枸杞30克，生姜适量，食盐适量。

做法：
1) 将猪骨放入锅中，加入适量水，焯水后捞出洗净。
2) 锅中加入足够的清水，放入猪骨，大火煮沸后撇去浮沫，煮10分钟。
3) 加入姜片和枸杞，转小火炖煮1小时。
4) 加入适量食盐调味即可。

2. 枸杞炖猪骨汤
材料：猪骨500克，枸杞30克，红枣适量，生姜适量，料酒适量。

做法：
1) 将猪骨焯水后捞出，洗净备用。
2) 锅中加入足够的清水，放入猪骨，加入料酒煮沸后撇去浮沫，煮10分钟。
3) 加入姜片、枸杞和红枣，转小火炖煮1小时。
4) 加入适量食盐调味即可。

3. 枸杞骨头煲
材料：猪骨500克，鸡骨500克，枸杞30克，红枣适量，生姜适量，料酒适量。

做法：
1) 将猪骨和鸡骨焯水后捞出，洗净备用。
2) 锅中加入足够的清水，放入猪骨和鸡骨，加入料酒煮沸后撇去浮沫，煮10分钟。
3) 加入姜片、枸杞和红枣，转小火炖煮2小时。
4) 加入适量食盐调味即可。

注意事项：
1) 煮汤时要选择新鲜的猪骨或鸡骨，熬制时间足够长，才能使骨汤更加浓郁。
2) 在加入调味料之前，可以根据个人口味尝一下，确定是否需要加食盐。
3) 枸杞炖汤的时间不宜过长，以免枸杞的味道过于苦涩。