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红萝卜是一种碱性食物，而冬菇是一种酸性食物。在食物搭配上，理论上碱性食物与酸性食物可以一起搭配食用，有助于维持酸碱平衡。因此，红萝卜和冬菇可以一起吃，没有明确的禁忌。然而，对于个别人群来说，可能存在个体差异，需要根据个人情况和身体状况来酌情食用。最好根据自身情况灵活调整饮食搭配。
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