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1、婴儿吃蛋黄的好处一般是可以补充蛋白质。蛋黄富含优质蛋白质，蛋黄中蛋白质含量高达15%，蛋黄含有人体所需的各种氨基酸，氨基酸的组成方式与合成人体蛋白质所需的组成方式相似，易于消化吸收。蛋黄富含维生素A、维生素E、维生素D等微量元素，这些营养素和微量元素对宝宝的生长发育必不可少，所以吃后对宝宝的生长发育有帮助。
2、坏处：但过多食用蛋黄可能会导致发胖，所以要适量地食用。
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