文章最后更新时间：2024-03-13 11:36:03，由管理员负责审核发布，若内容或图片失效，请留言反馈！
猪蹄炖的过程中，如果放了醋、白糖、料酒等酸性成分或者放了番茄等含有酸性成分的食材，容易导致猪蹄煮得过于松软烂糊。因此，建议在炖猪蹄时不要加入过多酸性食材，以免影响口感。
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