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冬笋可以炖煮后具有补身体的效果,可以尝试以下方法:
1. 材料:冬笋、瘦肉、枸杞、葱姜蒜、盐、胡椒粉。
2. 制作方法:
a. 将冬笋洗净切片,瘦肉切块备用。
b. 锅中加入适量清水,放入冬笋片和瘦肉块,煮沸后撇去浮沫。
c. 加入葱姜蒜、枸杞,盐和胡椒粉调味。
d. 转小火炖煮1-2小时至冬笋软烂,肉质鲜嫩。
这道炖冬笋的菜肴不仅有助于滋补身体,还能帮助改善肤质,提升免疫力。平时可以适量食用,不过如果有特殊情况或健康问题,建议先咨询医生或营养师的意见。
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