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地瓜饼可以加鸡蛋一起食用。一些人喜欢在地瓜饼上加鸡蛋，以增加食物的口感和营养价值。你可以选择在地瓜饼上摊煎一个鸡蛋，或者将煎蛋放在地瓜饼中夹着一起吃。这种组合提供了碳水化合物、蛋白质和一些重要的营养素，使其成为一种营养丰富的小吃或早餐选择。
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