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大米的煮沸时间取决于不同的因素,如大米的种类、品牌、水的量和炉子的火力等。
通常情况下,标准的煮沸时间是将大米和水一起放入锅中并加热至沸腾,然后用中小火继续煮沸10-15分钟。然后,将火力调至最小,并用盖子盖住锅,继续煮沸15-20分钟,直到大米变得柔软且熟透。
然而,如果使用的是快煮大米或已进行了预处理的速煮大米,煮沸时间可能会更短,只需按照包装上的说明进行煮沸即可。
最好根据具体情况和个人口味,留意锅中的大米状况,并根据需要进行调整煮沸时间。
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