大虾如何冷冻保鲜 大虾冷冻保鲜的方法

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文章最后更新时间:2023-05-24 15:16:00,由管理员负责审核发布,若内容或图片失效,请留言反馈!

1、矿泉水瓶冷冻保存。准备一些500毫升的矿泉水瓶,刚好够一顿的量,如果不够吃,多解冻几瓶就行了。要是瓶子太大,化冻后再冷冻,也会影响大虾的品质。把新鲜的活虾一个一个塞进矿泉水瓶,塞满就行了,要松散一些,因为结冰后会膨胀。再把矿泉水瓶灌满水,加入适量食盐,盖紧后放进冰箱冷冻层,放半年都很新鲜。密封的矿泉水瓶能防止水分流失,还能隔绝异味、细菌,这样大虾就能长时间保鲜,不变质,随吃随取很方便。

2、加白糖冷冻保存。准备一些一次性透明保鲜盒,就是外卖用的那种,体积小不占地方,价格也很便宜。新鲜大虾放在阴凉通风处沥干,平铺在保鲜盒中,一层虾撒一层白糖。装满后在表面也撒一层白糖,把盖子盖紧,保鲜盒放进冰箱里冷冻保存,也可以保鲜半年。

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