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1、开封的纯牛奶也能在冰箱中存放3-5天，不开封的纯牛奶被放入冰箱储存通常可以在以储存7-15天。
2、新鲜牛奶在不同环境温度下的保存时间不一样，例如夏季温度较高时保存新鲜牛奶，通常可以在常温下存放1～2小时。若是在气温较低的冬季，新鲜牛奶一般可以在常温下保存1～2天。
3、而新鲜牛奶通常指的是脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为鲜奶。鲜奶有含有大量的营养成分，且再加上其基本上不会添加防腐剂或者是防腐剂很少的原因，所以其保质期就会很短。
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